Panjang umur pisang! 5 hidangan lezat, yang Anda tidak dapat membantu jatuh cinta dengan

Kita terbiasa dengan fakta bahwa buah pisang adalah buah yang normal, kecuali bahwa buahnya tidak semanis apel, misalnya, dan sedikit lebih kalor. Tetapi di beberapa negara pisang digunakan sebagai pengganti kentang atau roti! Kami membuat daftar resep yang membuktikan bahwa pisang tidak sesederhana kelihatannya.

Es krim pisang

Bahan-bahan:

• 1 pisang matang
• 1 sdt bubuk coklat

Persiapan:

1. Pisang dipotong-potong dan digiling dengan blender.
2. Tambahkan ke pure pisang dari cocoa, aduk rata.
3. Taruh pure pisang dalam wadah dan kirimkan ke freezer selama beberapa jam.

Pisang goreng

Bahan-bahan:

• 3 pisang matang
• 1 telur
• 3 kuning telur
• 250 ml susu
• 125 ml air
• 10 gram mentega
• 10 g minyak sayur
• 15 g gula
• 45 g tepung
• 4 g ragi
• vanillin

Persiapan:

Adonan:

1. Ragi larut dalam susu hangat.
2. Tambahkan mentega, tepung dan gula.
3. Biarkan adonan selama 1 jam di tempat hangat untuk menambah volume.

Krim:

1. Telur dan kuning telur digiling dengan gula dan tepung.
2. Sisa susu dididihkan, tambahkan mentega dan vanilin.
3. Tuang susu ke dalam massa telur dan panaskan campuran yang dihasilkan selama dua menit, jangan sampai mendidih.
4. Kupas pisang sepenuhnya dengan tepung, lalu ke dalam krim, lalu ke dalam adonan.
5. Goreng dalam goreng.

Kue pisang

Bahan-bahan:

• 3 buah pisang
• 2 sdm. tepung terigu
• 100 gram mentega
• 2 butir telur
• 1 sdm. gula
• 150 ml susu
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt gula vanila
• 1 sejumput garam
• pisang, gula bubuk untuk hiasan

Persiapan:

1. Campur mentega dengan gula, tambahkan pisang tumbuk.
2. Tuang susu ke dalam campuran, aduk.
3. Tambahkan telur.
4. Campurkan semua produk yang lepas dan tambahkan secara bertahap ke dalam campuran pisang, aduk rata.
5. Bentuk loyang dengan minyak dan taburi dengan tepung.
6. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan panggang dalam oven pada suhu 180 derajat selama 40-50 menit.

Nasi salad dengan tuna dan pisang

Bahan-bahan:

• 200 g beras
• 600 gram tuna kaleng
• 2 buah tomat
• 1 pisang
• 2 sendok makan jus lemon
• 5 sendok makan cuka
• 8 sendok makan minyak sayur
• hijau
• garam, lada, paprika secukupnya

Persiapan:

1. Bilas beras, rebus dan dinginkan.
2. Tuang nasi ke dalam mangkuk salad.
3. Iris tomatnya.
4. Potong pisang dan taburi dengan jus lemon.
5. Cincang halus hijau.
6. Hapus tuna dari jus berlebih dan hancurkan dengan garpu.
7. Untuk saus, campurkan cuka, garam, merica, paprika, dan minyak sayur.
8. Campur semua bahan dalam mangkuk dengan nasi dan tuangkan saus salad.

Pancake pisang

Bahan-bahan:

• 1 pisang
• 1 telur
• 170 g tepung
• 1 sdt baking powder
• 250 ml susu
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 sdt. gula
• sedikit garam

Persiapan:

1. Kocok telur dengan gula dan garam.
2. Tambahkan mentega dan susu ke campuran telur, aduk.
3. Pisang dengan garpu dan tambahkan ke campuran telur.
4. Tambahkan tepung dan baking powder ke dalam campuran, remas adonan tanpa gumpalan.
5. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 30 menit.
6. Goreng pancake di atas penggorengan kering di kedua sisi sampai blanching.

Tonton videonya: Upin Ipin - Kami 1Malaysia (April 2024).