Dan bagaimana jika kita menggabungkan makanan yang paling lezat untuk memanggang di salah satu hidangan? Ternyata hal ini mungkin juga! Selamatkan bola bawang dengan krim keju dan daging sapi di dalamnya, dibungkus dengan bacon dan dituangkan dengan saus barbekyu. Berlari asin? Maka cukup menggunakan resep untuk memuaskan rasa lapar Anda dan rasa ingin tahu.
Resep asli untuk bakso sapi panggang
Untuk menyiapkan hidangan indah ini Anda akan membutuhkan:
- 2 bawang besar;
- 700 g daging giling;
- 2-3 siung bawang putih;
- setengah sendok teh garam;
- 1 sendok teh lada;
- 1 sdm. bumbu penyedap untuk shish kebab;
- 2 sdm. sendok peterseli cincang halus;
- krim keju;
- 12 potong daging asap;
- 1 gelas saus BBQ.
Langkah 1
Kupas bawang dari kulitnya. Potong masing-masing bulatan menjadi dua dan bagi menjadi beberapa lapis.
Langkah 2
Panaskan oven hingga 200 ° C. Cincang halus bawang putih dan campurkan dengan daging giling, bumbu dan peterseli. Sekarang masukkan sedikit daging cincang yang sudah diisi pada permukaan kerja, letakkan di atas sepotong kecil krim keju, tutup atasnya dengan sedikit lebih banyak isian dan bentuk bola sebesar ini yang cocok di dalam cangkang bawang.Setelah itu, bola bawang harus dibungkus dengan bacon (secara horizontal, vertikal dan diagonal) dan kencangkan struktur dengan tusuk gigi sehingga semua bahan tetap bersama.
Langkah 3
Tempatkan bakso yang dihasilkan dalam loyang dan panggang dalam oven selama 30 menit. Setelah waktu ini, ambil bakso dari oven, tuang saus barbekyu dan panggang lagi selama 10 menit. Selamat makan!
