Memilih resep kue untuk pembuat roti, Anda dapat memilih berbagai kue kering: mentega, puding, susu atau madu. Saat memilih, dipandu oleh program yang disematkan di perangkat Anda. Jika tidak ada mode khusus di oven, maka Anda bisa memasak adonan di dalamnya, dan kemudian memanggang roti di oven.
Anda dapat memanggang roti atau kue di toko roti:
- Redmond;
- Panasonic;
- Moulinex;
- Scarlett;
- Vitek dan lainnya.
Adonan untuk kue adalah bahan utama. Toko roti listrik adalah yang paling sulit: campurkan, biarkan hingga berdiri dan naik pada suhu yang konstan. Tugas nyonya rumah adalah mengikuti resep kue persis - di pembuat roti semua proses itu otomatis, tetapi penting produk apa dan dalam jumlah berapa untuk memuatnya.
bahan
Untuk membuat roti yang lezat dan lezat, kita perlu:
- tepung terigu (kelas tertinggi) - 450 g;
- gula pasir - 4 sdm. l.;
- sol-ch. l.;
- vanillin 1 sdt;
- mentega (bukan margarin) - 100 g;
- telur ayam - 4 pcs.;
- jus jeruk (Anda dapat memeras sendiri) - 50 ml;
- kismis ringan (kacang, wijen) - 50-60 g;
- ragi aktif kering (merek SAF-Moment, Pakmaya) - 2,5 tsp.
Cara memasak kue Paskah
Siapkan campuran untuk adonan.
Berikan resep produk dari resep dan letakkan di atas meja terlebih dahulu. Seharusnya tidak dingin.
Ukur di dapur sisik jumlah yang tepat dari minyak dan tepung dan dimasukkan ke dalam wadah kue.
Gula, garam, dan vanilin ditambahkan ke dalam campuran secara ketat sesuai dengan resep kue Paskah untuk pembuat roti.
Dalam massa yang dihasilkan, tuangkan jus jeruk dan 4 butir telur.
Sebaiknya peras jus sendiri, tepat sebelum Anda memanggang kue. Ini akan membutuhkan satu oranye.
Setelah semua bahan dari resep kue digunakan, letakkan cetakan di pembuat roti dan tutupnya.
Isi dispenser oven listrik dengan anggur kering dan ragi. Jika tidak ada dispenser di pembuat roti, Anda dapat menempatkan aditif yang diperlukan untuk kue dengan resep saat pencampuran.
Tutup penutup oven dengan aman, pilih mode.
Aturan untuk kue yang baik
Ketika baking di roti mesin cake dengan kismis atau manisan penting untuk menambahkannya ke dalam tepung akhir ketat pencampuran (5-7 menit. Sampai selesai).
Anggur kering dan manisan buah mengandung banyak karbohidrat. Jika Anda menambahkan mereka ke massa kue segera, adonan akan menyerap semua gula dan berubah "berat", serta roti dari itu.
Mudah, produk tambahan dimuat secara otomatis, seperti dalam pembuat roti Panasonic SD-2501WTS. Dalam model bakery ini ada dua dispenser untuk ragi dan manisan buah dengan kismis.Jika dispenser tidak disediakan, seperti di beberapa model dari perusahaan Scarlett, jangan lewatkan waktu pembuatan komponen akan berbunyi.
Mengetahui aturan-aturan ini, di setiap pembuat roti Anda dapat memanggang kue "seperti seorang nenek":
- mengukur jumlah bahan secara akurat;
- Jangan mengganti komponen;
- mengamati konsistensi;
- jangan mencampur apa pun sendiri;
- pilih program khusus dengan berdiri panjang dan diremas-remas.
Jika Anda memasak Paskah kue di mesin roti, berikut resep persis, itu akan udara dan panjang akan tetap lembut.
Untuk menghias kue menggunakan frosting dengan taburan, gula icing, kelapa dan melayani.
Fitur Resep
- Dalam breadmaker, adonan untuk kue Paskah akan dimasak selama 4 jam.
- Waktu memanggang adalah 1 jam.
- Tingkat kesulitan: mudah.
- Kandungan kalori per 100 g adalah 296,24 kkal.
Penulis: Marina Vanina,
terutama untuk Mama66.com
