Keracunan makanan pada anak - apa yang harus dilakukan?

Send

Keracunan makanan, atau keracunan makanan adalah penyakit akut yang ditandai dengan keracunan internal yang parah dan fenomena bersamaan - diare, mual dan muntah, kelemahan, menggigil.

Intoksikasi tidak timbul dari produk itu sendiri, tetapi dari konsumsi mikroorganisme yang terkandung di dalamnya. Paling sering keracunan makanan pada anak-anak memprovokasi staphylococcus aureus dan E. coli.

Bakteri ini adalah mikroflora normal dari tubuh kita, tetapi dengan kelebihan mereka, sejumlah besar racun (produk dari kehidupan bakteri) dilepaskan, dan reaksi patologis berkembang. Reaksi-reaksi inilah yang biasa disebut keracunan makanan.

Kadang-kadang, makanan mungkin mengandung lebih banyak patogen yang serius, misalnya, tongkat botulinum. Maka keracunan akan lebih berbahaya dan sangat terasa. Dengan demikian, jika penyebab keracunan adalah botulisme, maka rejimen pengobatan dan perawatan darurat akan benar-benar berbeda.

Cara menentukan apakah seorang anak memiliki bingkisan

Biasanya keracunan makanan pada anak berkembang dalam sehari setelah makan produk dengan koloni bakteri patologis.Untuk menduga keracunan makanan bayi dapat didasarkan pada keluhan dan gejala. Anak-anak kecil tidak mungkin dapat menghasilkan keluhan yang berbeda. Oleh karena itu, dalam kasus mereka, perhatian diberikan pada gejala:

Kelemahan dan kelesuan. Biasanya anak yang aktif berbaring di tempat tidur, tidak bermain, semuanya apatis. Kondisi ini bisa bertahan lama, dan orang tua tidak langsung curiga bahwa anak sudah meracuni. Seringkali ini dihapus untuk virus lain, kelelahan.
Kulit pucat, yang timbul karena penurunan suhu, meningkatkan keracunan dan hipoksia.
Diare. Perlu membedakan dari relaksasi kursi. Dengan diare, tinja tidak lunak dan tidak cair. Ini sangat cair, mirip dengan air. Kursi sangat sering, disertai dengan gemuruh di perut dan dorongan yang menyakitkan untuk buang air besar. Terkadang lendir muncul di tinja. Diare selalu dapat digunakan kembali.
Mual dan muntah. Seiring dengan gejala lainnya, mereka terjadi dalam 3-5 jam setelah memasuki tubuh bakteri. Muntah sangat intens, membawa bantuan sementara. Vomit mengandung sisa makanan yang tidak tercerna. Mereka memiliki bau asam.
Ketegaran. Menurunkan suhu disebabkan oleh meningkatnya intoksikasi.Dalam kasus yang sangat parah, keringat muncul di latar belakang kulit yang dingin.

Pertolongan Pertama

Yang pertama dan paling penting adalah memanggil dokter. Hanya dia yang bisa membedakan gejala keracunan dari gejala serupa penyakit lain. Sebelum kedatangan dokter, Anda harus memberikan pertolongan pertama sendiri.

Berikut ini adalah instruksi langkah demi langkah:

1. Bilas perut:

Anak-anak sampai 10 tahun untuk memberikan tidak kurang dari satu liter cairan untuk minum lebih pendek (beberapa menit) periode waktu. Hal ini akan menyebabkan muntah, yang akan membawa racun dari perut;
anak yang lebih tua dapat diberikan solusi ekstremitas. Mohon perhatian! Solusinya dibuat sebagai berikut: beberapa kristal mangan diencerkan dalam jumlah kecil air untuk cerah ungu, dan hanya kemudian larutan jenuh ini ditambahkan tetes demi tetes ke dalam wadah untuk mendinginkan air matang untuk mendapatkan sedikit merah muda. Ini adalah solusi yang lemah ini dan diizinkan untuk minum dalam jumlah 0,5 1 l-l;
dari 6 tahun Anda bisa menggunakan larutan soda. Untuk membuatnya 1 sendok teh baking soda dilarutkan dalam satu liter air hangat dan memungkinkan untuk minum.

2. Untuk memberikan enterosorben. Penting untuk membuang sisa-sisa racun. Di masa kecil, berhasil diterapkan Atoxil, Smecta, Enteros-Gel, Putih batubara.Semua bentuk tablet digiling menjadi bubuk dan diencerkan dalam air, atau bahkan lebih baik - beli obat dalam bentuk suspensi.

3. Untuk mengusirnya. Di lingkungan dokter anak ada ungkapan "pipet melalui mulut." Ini berarti bahwa si anak sering dan dipenggal kepalanya. Setelah menyebabkan muntah, Anda harus sering minum dalam jumlah kecil. Minumlah air mineral alkali, kvartar dan air biasa. Juga ada persamaan pada solusi efisiensi air-garam dari Regidron dan Human Electrolyte. Semua sisanya harus dihapus. Kecepatan penyolderan adalah 1 sendok teh dalam 3-5 menit. Lakukan ini sepanjang waktu sebelum ambulans tiba.

Berikut beberapa kiat penting:

Sebelum Anda mulai memberikan pertolongan pertama untuk keracunan makanan pada anak Anda, pastikan untuk memanggil ambulans;
tidak termasuk makanan;
jangan biarkan bayi tidur;
jangan mencoba menghentikan serangan muntah dengan antiemetik.

Memberi makan pada anak setelah keracunan

Ketika fase akut telah berlalu, perlu untuk menyediakan anak dengan kedamaian dan pola makan yang tepat. Di minggu mendatang, Anda harus mengikuti diet.

Sehari setelah keracunan	Produk yang diizinkan
1 (di rumah sakit / hari pertama di rumah)	Hanya cairan
2 - 3	air, teh manis tidak kuat; remah roti putih (sebaiknya buatan sendiri) atau biskuit biskuit; pisang
Ke-3 hingga ke-5	bubur nasi mash; kolak dari buah-buahan kering, kaldu sayuran tanpa kentang, cairan lainnya, kecuali jus dan susu; remah roti putih; pisang, apel panggang tanpa kulit
5 - 7 th	telur rebus; kaldu sayuran dengan kentang; soba di air + semua hal di atas

Pembaruan rezim yang biasa harus dilakukan secara bertahap, menambahkan produk biasa satu atau dua sehari. Pada hari ke 10, dengan perawatan yang tepat, anak harus menjalani diet normal.

Penyebab Keracunan

Mengapa keracunan makanan terjadi pada anak-anak? Alasan utamanya adalah produk dan produk berkualitas rendah dengan kondisi manufaktur dan penyimpanan yang terganggu:

produk susu dan susu - mereka merasakan stik usus besar dan staphylococci;
sayuran dan buah-buahan - mereka melipatgandakan batang botulism dan sejumlah mikroorganisme lainnya;
daging dan ikan - lingkungan yang ideal untuk reproduksi semua flora bakteri yang mungkin;
Telur juga merupakan media yang baik untuk pertumbuhan koloni bakteri.

Patogen, racun yang menyebabkan keracunan, adalah salmonella, E. coli, staphylococcus, batang botulinum dan lain-lain.

Pertumbuhan paling aktif terjadi pada suhu 37 ° C, sehingga pada musim panas dan musim semi frekuensi keracunan makanan lebih tinggi. Meningkatkan pertumbuhan mikroflora dan kelembapan yang patogenik, sebagai faktor tambahan.

Anda dapat menghindari keracunan makanan jika Anda berhati-hati memilih produk - hindari membeli di pasar alam dan petani yang tidak terkendali, lihat tanggal kedaluwarsa, berkenalan dengan tanda-tanda makanan yang manja. Juga perlu untuk menanamkan aturan kebersihan pribadi kepada anak dan menjelaskan perlunya mencuci buah dan sayuran secara menyeluruh. Tindakan sederhana semacam itu akan membantu menghindari keracunan makanan pada anak Anda.

Penulis: Sukhorukova Anastasia Andreevna, dokter anak